O Futuro da Nutrição Começa Aqui

A maior Empresa Júnior de nutrição!

A Nutri JR. USP é a maior empresa júnior de nutrição da América Latina. Somos uma associação sem fins lucrativos formada por graduandos de Nutrição da Universidade de São Paulo, a melhor instituição de ensino superior da América Latina.

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A Nutri Jr USP, como empresa júnior é formada por graduandos, alunos comprometidos e interessados em realizar projetos e aprender na prática. No nosso caso, todos nossos membros fazem parte da Graduação em Nutrição da USP.

Sobre nós

Capacitados pela USP, já somamos mais de 500 projetos realizados.

Transforme seu cardápio em uma experiência única
Engenharia de Cardapios
Transforme seu cardápio em uma experiência única
Após realizarmos estudos cruzamos informações e definimos quais seriam os aspectos mais interessantes do estabelecimento abordar, pensando em sua identidade e nas demandas do mercado, e com isso definimos quais pratos fazem mais sentido compor seu cardápio
Do Conceito à Criação: O Poder da P&D
Pesquisa e Desenvolvimento
Do Conceito à Criação: O Poder da P&D
Propriamente dito, o P&D de alimentos é um conjunto de investigações, desenvolvimento e aprimoramento de alimentos e bebidas para atender às demandas do mercado. Isso inclui a pesquisa de novas matérias-primas, processos de produção e tecnologias.
Ficha Técnica descomplicada: Dados que fazem a diferença
Ficha Técnica
Ficha Técnica descomplicada: Dados que fazem a diferença
No nosso serviço confeccionamos fichas técnicas detalhando de forma personalizada, informações e instruções, que orientarão a equipe do estabelecimento quanto à forma e uso de produtos, equipamentos e utensílios, permitindo a racionalização na área de produção.
Transparência Nutricional: Informação para Decisões Saudáveis
Rotulagem Nutricional
Transparência Nutricional: Informação para Decisões Saudáveis
Pela definição do Ministério da Saúde, a rotulagem nutricional informa o consumidor sobre o que ele está consumindo. Além disso, por meio do rótulo é possível saber por quais processos o produto em questão passou e o que foi adicionado nesse caminho.
Empresa Junior

Afinal, o que é uma empresa junior?

“ Nossa missão é formar, por meio da vivência empresarial, lideranças comprometidas e capazes de transformar o país em um Brasil empreendedor.”

Em suma, o principal objetivo de uma empresa júnior é proporcionar educação empreendedora para jovens universitários, visando que por esta capacitação estes jovens se tornem profissionais mais capazes e comprometidos.

Mais de 20 anos de experiência

Nosso principal objetivo é impulsionar negócios alimentícios com soluções estratégicas e inovadoras, apoiados pela expertise dos alunos da Nutrição da USP.

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